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首页> 营养库> 麦冬

麦冬

  • 名称
  • 主要原料
  • 主要成分
  • 适宜人群
  • 是否含防腐剂
  • 麦冬
  • 一般人群均可食用麦冬。
  • 不确定
  • 别称
  • 主要功效
  • 禁忌人群
  • 提取物
  • 麦门冬、沿阶草
  • 风寒咳嗽、感冒、腹泻、胃寒腹痛病人忌用麦冬。
  • 麦冬

简介

麦冬,百合科沿阶草属多年生常绿草本植物,根较粗,中间或近末端常膨大成椭圆形或纺锤形的小块根,茎很短,叶基生成丛,禾叶状,苞片披针形,先端渐尖,种子球形,花期5-8月,果期8-9月。麦冬原产中国,日本、越南、印度也有分布。中国南方等地均有栽培。生于海拔2000米以下的山坡阴湿处、林下或溪旁。
麦冬的小块根是中药,有生津解渴、润肺止咳之效。

提取工艺

1、麦冬配乌梅,酸甘化阴,生津止渴效力显著,外感所致的肺胃津伤渴甚或内伤而见的胃热津伤消渴,均可选用。 2、麦冬配沙参,肺胃同治,具有清肺凉胃,养阴生津之良好效用,用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳少痰,咽喉干燥等症。

注意事项

麦冬+鲫鱼:影响药效

服用方法

麦冬可以内服,煎汤服用,用量为10到20克,亦可用6到12克制成丸剂、散剂服用。

选购方法

麦冬表面黄白色或淡黄白,有细纵纹。质柔韧,断面黄白色,半透明,中柱细小。气微香,味甘、微苦。

不适宜人群

一、虚寒泄泻者
麦冬性苦,寒凉之品。对于因虚寒引起的泄泻者不能食用。
二、湿浊中阻
湿浊中阻主要是指湿邪阻滞中交,运化水湿功能减弱引起的,而麦冬主要是滋补阴液,应用于燥热证,实热证的的病人,对于湿浊中阻的人禁用。
三、风寒或寒痰咳喘者
麦冬属于寒凉之品,对于因寒而引起的咳嗽痰喘者不能服用

副作用

麦冬可能引起的不良反应有恶心、心慌、呕吐、烦躁、瘙痒、全身红斑。如果对麦冬用法不当还会导致生湿生痰,出现痰多口淡、胃口欠佳等副作用。

储存方法

麦冬置阴凉干燥处,防潮。

营养价值

麦门冬含多种甾体皂甙、胡萝卜素、粘液质、糖类、豆甾醇等成分。

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