? 彩6游戏直营网,乐虎国际四重豪礼,金牛国际娱乐平台
  • 综合
  • 搜品牌
  • 搜产品
  • 搜营养
  • 搜问题
图片

首页> 营养库> 菜籽油

菜籽油

  • 名称
  • 主要原料
  • 主要成分
  • 适宜人群
  • 是否含防腐剂
  • 菜籽油
  • 一般人皆能食用
  • 不确定
  • 别称
  • 主要功效
  • 禁忌人群
  • 提取物
  • 菜油、油菜籽油、香菜油
  • 骨骼健康
  • 有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃菜籽油。
  • 油菜籽

简介

菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫油菜籽油、香菜油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄,有一定的刺激气味,民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致,但特优品种的油菜籽则不含这种物质。

功效

一、中医理论认为,菜籽油味甘、辛、性温,可润燥杀虫、散火丹、消肿毒,临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻,效果较好。 二、人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%,因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管 、延缓衰老之的功效。由于榨油的原料是植物的种实,一般会含有一定的种子磷脂,对血管、神经、大脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或 几乎不含,所以怕胆固醇的人可以放心食用。

提取工艺

1.油脂有一定的保质期,放置时间太久的油不要食用; 2.因为有一些“青气味”,所以不适合直接用于凉拌菜; 3.高温加热后的油应避免反复使用; 4.由于菜籽油中缺少油酸等人体所必需的脂肪酸,且构成也不平衡,营养价值要略低于一般植物油,因此在有条件的情况下以少食菜籽油为宜。如能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油配合食用,其营养价值将得到提高。

服用方法

因为菜籽油带有一些“青气味”,所以不适合直接用于凉拌菜。
菜籽油建议食用每天40克,不宜多食。

选购方法

1、观:菜籽油油体透亮,浓,呈浅黄、黄绿、蓝绿。
2、闻:菜籽油带有果香味。
3、尝:菜籽油口感爽滑,有淡淡的苦味,及辛辣味,喉咙的后部有明显的感觉。
4、注意菜籽油的生产日期。

副作用

无副作用

储存方法

1、菜籽油要避免强光照射,特别是太阳光线直射。
2、菜籽油要避免高温。
3、菜籽油使用后一定要盖好瓶盖,以免氧化。
4、菜籽油勿放入一般的金属器皿保存,否则,随着时间的推移,橄榄油会与金属发生反应,影响油质。
5、油脂有一定的保质期,放置时间太久的菜籽油不要食用。

营养价值

1、含亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分,具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。
2、由于榨油的原料是植物的种实,一般会含有一定的种子磷脂,对血管、神经、大脑的发育十分重要。
3、菜籽油是一种芥酸含量特别高的油,是否会引起心肌脂肪沉积和使心脏受损目前尚有争议,所以有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃。

代表产品

更多>>

热门对比

氨糖
菜籽油
氨基葡萄糖
菜籽油
氨糖软骨素
菜籽油
?
2017-2020 VitaGou.COM, All rights reserved 维他购 VitaGou.COM 版权所有,并保留所有权利!
网站地图 一号庄下载登入 凤凰娱乐重庆时时彩登入 黄金城网址登入
申博支付宝充值 申博电子游戏 申博登录不了 申博管理网
欧亿娱乐官网登入 新博nb88娱乐官网 彩11五分彩 新全讯网3344666
新濠天地娱乐开户登入 一号庄官方网站登入 博彩娱乐官网大全登入 世爵时时彩投注平台登入
博狗bodog娱乐场登入 新濠天地娱乐平台登入 bodog博狗娱乐场登入 送彩金的娱乐平台登入
ib63.com 729tt.com 1113886.COM XSB567.COM 618cw.com
1555DZ.COM 956SUN.COM pq138.com 518jbs.com 1115117.COM
86XTD.COM 66sbib.com XSB318.COM 818XTD.COM 568psb.com
XSB163.COM 6666XSB.COM 179sj.com 988xsb.com 758XTD.COM